Con Chocolate Protein, Anima Mundi combina cuatro fuentes de proteína vegetal procedentes de guisantes, semillas de calabaza, Sacha Inchi y arroz integral con una mezcla inusual de superalimentos sudamericanos y plantas consideradas adaptógenas. Cada porción aporta 15 g de proteína vegetal; las proteínas contribuyen al mantenimiento y aumento de la masa muscular, por lo que este polvo resulta especialmente interesante en torno al deporte y a un estilo de vida activo.
- Proteína: 15 g de proteína vegetal por porción
- Mezcla de proteínas: guisante, semilla de calabaza, Sacha Inchi y arroz integral
- Adaptógenos: con maca, suma y cordyceps
- Superalimentos: cacao, baobab, algarroba, yacón y canela
- Ideal para: antes o después del entrenamiento, batidos, desayunos y recetas ricas en proteínas
- Sabor: naturalmente achocolatado y sin azúcar
- Características: rico en proteínas y fibra, vegano y sin gluten
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Contenido: 567 g | aprox. 17 porciones
La maca, la suma recolectada de forma silvestre y el cordyceps complementan la base proteica. Tradicionalmente, las tres plantas se relacionan con la vitalidad, la resistencia y la capacidad de recuperación durante fases de esfuerzo físico. El cacao, la algarroba, el baobab, el yacón y la canela aportan al mismo tiempo fibra, compuestos vegetales naturales y un agradable sabor a chocolate, sin edulcorantes añadidos.
Anima Mundi combina la herbolaria tradicional con modernas fórmulas de superalimentos. Sus características distintivas son las plantas cuidadosamente seleccionadas, ecológicas y recolectadas de forma silvestre, así como la combinación de ingredientes funcionales con plantas de distintas tradiciones herbales.
Quienes deseen combinar varios hongos funcionales con cacao encontrarán en Adaptogenic Powder otra mezcla característica de Anima Mundi.
Proteínas y superalimentos
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Cuatro fuentes de proteína vegetal
Las proteínas de guisante, semilla de calabaza, Sacha Inchi y arroz aportan en conjunto 15 g de proteína por porción. Las proteínas contribuyen al mantenimiento y aumento de la masa muscular, algo especialmente relevante para las personas activas y en torno al entrenamiento. -
Maca, suma y cordyceps
La maca de los Andes, la suma de Sudamérica y el cordyceps pertenecen a las plantas consideradas tradicionalmente adaptógenas. En sus respectivas tradiciones herbales se relacionan especialmente con la energía, la resistencia, la vitalidad y la gestión del esfuerzo físico. -
Cacao, algarroba y baobab
El cacao aporta el sabor natural a chocolate; la algarroba proporciona un dulzor suave y fibra, y el baobab complementa la mezcla como superalimento africano de larga tradición. -
Yacón y canela
El yacón es una raíz sudamericana con fibra presente de forma natural. La canela completa la fórmula con su cálido toque especiado y hace que el polvo también resulte interesante para preparar gachas, bowls o recetas de repostería.
Existe una amplia tradición y también investigación moderna sobre la maca, la suma, el cordyceps y otros ingredientes. Aquí nos limitamos a ofrecer una breve contextualización. Quienes deseen saber más encontrarán abundante información adicional en Internet.
Modo de uso
- 4 cucharadas (aprox. 33 g) mezcladas en un batido, bebida vegetal u otra bebida.
- Especialmente adecuado antes o después del entrenamiento o como complemento rico en proteínas para el día a día.
- También es adecuado para gachas, yogur, smoothie bowls, brownies y otras recetas de repostería.
- Conservar protegido del calor y la luz.
Ingredientes
Proteína de guisante*, proteína de semilla de calabaza*, proteína de Sacha Inchi*, proteína de arroz integral*, cacao*, algarroba*, baobab*, maca*, hongo cordyceps (Cordyceps militaris)*, canela*, suma^, yacón*
*de cultivo ecológico
^recolectada de forma silvestre
Preguntas frecuentes
¿Por qué Chocolate Protein es especialmente adecuado en torno al entrenamiento?
Una porción aporta 15 g de proteína vegetal. Las proteínas contribuyen al mantenimiento y aumento de la masa muscular. La maca, la suma y el cordyceps complementan la fórmula como plantas que tradicionalmente se valoran especialmente en relación con la vitalidad y el esfuerzo físico.
¿Qué diferencia a Chocolate Protein de un polvo de proteínas clásico?
Además de cuatro fuentes de proteína vegetal, la mezcla contiene maca, suma, cordyceps, cacao, baobab, algarroba y yacón. Por tanto, es a la vez un polvo de proteínas y una mezcla de superalimentos, sin aromas artificiales ni edulcorantes añadidos.
¿El polvo es dulce?
No, Chocolate Protein no contiene azúcar. El cacao y la algarroba le aportan un sabor natural a chocolate, más bien intenso. Si se prefiere más dulce, se puede añadir plátano, dátiles o el endulzante deseado.
¿Puedo utilizar Chocolate Protein aunque no haga deporte?
Sí. El polvo también es adecuado como fuente de proteína vegetal para el día a día, por ejemplo en batidos, gachas o yogur, o para repostería.
¿También puedo utilizarlo para hornear?
Sí. Chocolate Protein es muy adecuado para brownies, magdalenas, tortitas y otras recetas con chocolate, por lo que ofrece un uso más versátil que un batido de proteínas clásico.
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