Con el Elixir de saúco negro, Anima Mundi combina saúco negro con cuatro hongos seleccionados, escutelaria del Baikal y jengibre fresco. Las bayas de saúco forman parte de la fitoterapia europea desde hace siglos y están especialmente asociadas con la época fría del año. Reishi, cordyceps, shiitake y maitake aportan además su larga tradición como hongos funcionales.
- Fórmula: Saúco negro con 4 hongos, escutelaria del Baikal y jengibre
- Hongos: Reishi, cordyceps, shiitake y maitake
- Tradición: Ingredientes botánicos con una larga tradición de uso en torno al invierno y el bienestar estacional
- Extracción: Doble extracción mediante decocción, alcohol ecológico y glicerina vegetal
- Sabor: Afrutado, herbal y naturalmente ligeramente dulce
- Calidad: Con ingredientes botánicos ecológicos y recolectados de forma silvestre
- Características: Vegano, sin gluten y sin azúcares añadidos
- Tamaños: 59 ml y 118 ml
Las plantas y los hongos se procesan mediante un proceso de doble extracción: una decocción lenta se combina con alcohol ecológico y glicerina vegetal. Así se obtiene un elixir concentrado y ligeramente dulce, sin azúcares añadidos, miel, agentes de carga ni aglutinantes.
Anima Mundi fue fundada por la herbolaria costarricense Adriana Ayales. Esta moderna farmacia herbal combina la fitoterapia tradicional de América Central y del Sur con el ayurveda, las tradiciones taoístas chinas y la herbolaria occidental.
El centro de su propuesta son ingredientes botánicos y materias primas ecológicas y recolectadas de forma silvestre, además de fórmulas que traducen los conocimientos tradicionales sobre plantas en modernos rituales herbales.
Hongos e ingredientes botánicos
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Saúco negro
El saúco (Sambucus nigra) tiene una larga tradición en la fitoterapia y la medicina popular europeas, y se valoraba especialmente durante la época fría del año. Sus bayas de color oscuro contienen antocianinas y otros compuestos vegetales secundarios de forma natural. La investigación moderna también estudia intensamente el saúco y sus compuestos vegetales característicos. -
Reishi, shiitake y maitake
Estos tres hongos están firmemente arraigados en la tradición alimentaria y fitoterapéutica de Asia Oriental. La investigación moderna estudia, entre otros aspectos, sus polisacáridos característicos y otros compuestos vegetales bioactivos. -
Cordyceps
El cordyceps tiene una larga tradición de uso en la fitoterapia china y tibetana, y hoy es uno de los hongos funcionales más conocidos.
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Escutelaria del Baikal
Scutellaria baicalensis es una planta importante en la fitoterapia tradicional china. Sus flavonoides característicos, en particular, son objeto de la investigación moderna. -
Jengibre
Esta raíz aromática se utiliza desde hace siglos en distintas tradiciones herbales y aporta a la mezcla su característico calor y picor.
El saúco, el reishi, el cordyceps, la escutelaria del Baikal y otros ingredientes cuentan con una amplia tradición de uso y son objeto de investigación moderna. Aquí nos limitamos a ofrecer una breve introducción. Quienes deseen obtener más información encontrarán numerosos recursos adicionales en Internet.
Modo de uso
- Agitar bien antes de usar.
- 1 cucharadita (5 ml) al día, sola o añadida a agua, té o zumo.
- Conservar protegido del calor y de la luz directa.
La botella de 59 ml contiene aproximadamente 12 porciones y la de 118 ml, aproximadamente 24.
No debe superarse la cantidad diaria recomendada indicada. Los complementos alimenticios no sustituyen una dieta equilibrada y variada ni un estilo de vida saludable. Mantener fuera del alcance de los niños pequeños.
No utilizar durante el embarazo ni la lactancia. Esto se debe especialmente a la escutelaria del Baikal que contiene. Si padece alguna enfermedad o toma medicamentos, consulte a un médico antes de utilizarlo.
Ingredientes
Saúco (Sambucus nigra), raíz de escutelaria del Baikal (Scutellaria baicalensis)^, hongo cordyceps (Cordyceps militaris), hongo reishi (Ganoderma lucidum)*, hongo shiitake (Lentinula edodes)*, hongo maitake (Grifola frondosa)*, raíz de jengibre (Zingiber officinale)*
Otros ingredientes: glicerina vegetal*, alcohol de caña de azúcar*, agua filtrada.
*de cultivo ecológico
^recolectado de forma silvestre
Preguntas frecuentes
¿Qué es el Elixir de saúco negro?
Un extracto líquido concentrado de saúco negro, cuatro hongos funcionales, escutelaria del Baikal y jengibre. La fórmula combina la tradición europea del saúco con hongos y plantas de la fitoterapia de Asia Oriental.
¿Qué significa doble extracción?
Primero, los ingredientes botánicos se cuecen lentamente y, a continuación, se extraen con alcohol y glicerina vegetal. De este modo, es posible combinar distintos componentes vegetales en un extracto líquido.
¿El elixir está endulzado?
No contiene azúcares añadidos ni miel. La glicerina vegetal tiene un sabor ligeramente dulce de forma natural.
¿Qué hongos contiene?
Reishi, cordyceps, shiitake y maitake.
¿Cuándo puedo utilizar el Elixir de saúco negro?
El elixir es adecuado para el uso diario y, debido a sus ingredientes botánicos tradicionales, resulta especialmente interesante para los meses de otoño e invierno.
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