Chocolate Protein | Superfood Powder 567 g

Avec Chocolate Protein, Anima Mundi associe quatre sources de protéines végétales issues du pois, des graines de courge, du sacha inchi et du riz complet à un mélange original de superaliments sud-américains et de plantes classées parmi les adaptogènes. Chaque portion apporte 15 g de protéines végétales – les protéines contribuent au maintien et à l’augmentation de la masse musculaire, ce qui rend cette poudre particulièrement intéressante autour de l’activité sportive et dans un quotidien actif.

• Protéines : 15 g de protéines végétales par portion
• Mélange protéiné : pois, graines de courge, sacha inchi & riz complet
• Adaptogènes : avec du maca, du suma & du cordyceps
• Superaliments : cacao, baobab, caroube, yacón & cannelle
• Idéal pour : avant ou après l’entraînement, les smoothies, le petit-déjeuner & les recettes riches en protéines
• Goût : naturellement chocolaté et non sucré
• Caractéristiques : riche en protéines et en fibres, vegan & sans gluten
• Contenu : 567 g | env. 17 portions
  

Le maca, le suma sauvage et le cordyceps complètent la base protéinée. Tous trois sont traditionnellement associés à la vitalité, à l’endurance et à la résistance pendant les périodes d’effort physique. Le cacao, la caroube, le baobab, le yacón et la cannelle apportent simultanément des fibres, des composés végétaux naturels et un agréable goût chocolaté – sans édulcorants ajoutés.

Anima Mundi associe les connaissances traditionnelles sur les plantes à des recettes modernes à base de superaliments. La marque se distingue par des plantes soigneusement sélectionnées, issues de l’agriculture biologique ou de cueillette sauvage, ainsi que par l’association d’ingrédients fonctionnels à des plantes provenant de différentes traditions herboristes.

Pour celles et ceux qui souhaitent associer plusieurs champignons fonctionnels au cacao, l’Adaptogenic Powder propose un autre mélange caractéristique d’Anima Mundi.

Protéines & superaliments

• Quatre sources de protéines végétales
  Les protéines de pois, de graines de courge, de sacha inchi et de riz apportent ensemble 15 g de protéines par portion. Les protéines contribuent au maintien et à l’augmentation de la masse musculaire – un apport particulièrement pertinent pour les personnes actives et autour de l’entraînement.
• Maca, suma & cordyceps
  Le maca des Andes, le suma d’Amérique du Sud et le cordyceps font partie des plantes traditionnellement classées parmi les adaptogènes. Dans leurs traditions respectives, ils sont particulièrement associés à l’énergie, à l’endurance, à la vitalité et à la gestion de l’effort physique.
• Cacao, caroube & baobab
  Le cacao apporte le goût chocolaté naturel, la caroube offre une douceur légère et des fibres, tandis que le baobab complète le mélange en tant que superaliment africain traditionnel.
• Yacón & cannelle
  Le yacón est une racine sud-américaine contenant naturellement des fibres. La cannelle apporte ses notes chaleureuses à la recette et rend cette poudre également intéressante pour le porridge, les bowls ou les recettes de pâtisserie.

Le maca, le suma, le cordyceps & autres font l’objet d’une longue tradition d’utilisation et de recherches modernes. Nous nous limitons ici à une présentation concise. Pour en savoir plus, vous trouverez de nombreuses informations complémentaires sur Internet.

Utilisation

• 4 cuillères à soupe (env. 33 g) à mélanger dans un smoothie, une boisson végétale ou toute autre boisson.
• Particulièrement adapté avant ou après l’entraînement ou comme complément riche en protéines au quotidien.
• Convient également au porridge, au yaourt, aux smoothie bowls, aux brownies et à d’autres recettes de pâtisserie.
• Conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière.
  

Ingrédients

Protéines de pois*, protéines de graines de courge*, protéines de sacha inchi*, protéines de riz complet*, cacao*, caroube*, baobab*, maca*, champignon cordyceps (Cordyceps militaris)*, cannelle*, suma^, yacón*

*issu de l’agriculture biologique
^sauvage

FAQ

Pourquoi Chocolate Protein convient-il particulièrement autour de l’entraînement ?
Une portion apporte 15 g de protéines végétales. Les protéines contribuent au maintien et à l’augmentation de la masse musculaire. Le maca, le suma et le cordyceps complètent la recette comme plantes traditionnellement appréciées notamment pour leur association avec la vitalité et l’effort physique.

Qu’est-ce qui distingue Chocolate Protein d’une poudre protéinée classique ?
En plus de quatre sources de protéines végétales, le mélange contient du maca, du suma, du cordyceps, du cacao, du baobab, de la caroube et du yacón. Il s’agit donc à la fois d’une poudre protéinée et d’un mélange de superaliments – sans arômes artificiels ni édulcorants ajoutés.

La poudre est-elle sucrée ?
Non, Chocolate Protein est non sucrée. Le cacao et la caroube lui donnent un goût chocolaté naturel, plutôt corsé. Si vous préférez une saveur plus sucrée, vous pouvez ajouter de la banane, des dattes ou le sucrant de votre choix.

Puis-je utiliser Chocolate Protein même sans faire de sport ?
Oui. Cette poudre convient tout autant comme source de protéines végétales au quotidien – par exemple dans les smoothies, le porridge ou le yaourt, ou pour la pâtisserie.

Puis-je également l’utiliser en pâtisserie ?
Oui. Chocolate Protein convient très bien aux brownies, muffins, pancakes et autres recettes chocolatées, ce qui permet de l’utiliser de manière plus polyvalente qu’un shake protéiné classique.