Avec la Chlorella, Anima Mundi mise sur l’une des microalgues vertes les plus connues. Chlorella vulgaris fournit naturellement de la chlorophylle, des protéines, des acides aminés et des caroténoïdes et s’intègre particulièrement facilement aux smoothies, jus ou bols - une manière simple de compléter une alimentation végétale avec un superaliment vert concentré.
- Microalgue : 100 % Chlorella vulgaris
- Particularité : Naturellement très riche en chlorophylle
- Profil nutritionnel : Avec des protéines, des acides aminés, des caroténoïdes & d’autres composés végétaux naturels
- Idéal pour : Les smoothies verts, les jus et une alimentation à dominante végétale
- Origine : Culture biologique en Chine ou en Inde, selon la saison
- Formule : Sans agents de remplissage, liants ni agents d’écoulement
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Contenu : 113 g
La Chlorella fait depuis longtemps l’objet de recherches scientifiques en raison de sa composition nutritionnelle inhabituelle et de sa structure cellulaire particulière. Anima Mundi utilise exclusivement la microalgue pure - sans agents de remplissage ni additifs.
L’herboristerie moderne Anima Mundi associe les connaissances traditionnelles sur les plantes à des plantes botaniques biologiques et sauvages de haute qualité. Pour ses superaliments également, la marque privilégie des formules aussi brutes que possible, sans agents de remplissage ni additifs superflus.
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Chlorella & composés végétaux
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Chlorophylle
La couleur vert profond de la Chlorella provient de sa teneur naturellement très élevée en chlorophylle. La chlorophylle est le pigment végétal qui donne aux algues et aux plantes vertes leur couleur caractéristique. -
Protéines & acides aminés
Pour une microalgue aussi petite, la Chlorella possède une densité nutritionnelle remarquable et fournit naturellement des protéines ainsi que différents acides aminés. Cela la rend particulièrement intéressante dans le cadre d’une alimentation principalement végétale. -
Caroténoïdes & autres composés végétaux
La Chlorella contient notamment des caroténoïdes naturels tels que la lutéine et le bêta-carotène. Sa composition complexe et la structure cellulaire particulière de la microalgue font encore aujourd’hui l’objet de recherches scientifiques.
La Chlorella et ses composants ont fait l’objet de nombreuses recherches et de nombreuses informations complémentaires sont disponibles. Nous nous limitons ici à une présentation concise. Pour en savoir plus, vous trouverez de nombreuses informations supplémentaires sur Internet.
Utilisation
- 1 cuillère à café à mélanger dans 120–180 ml d’eau, de jus ou dans un smoothie.
- Vous pouvez également la mélanger à du yaourt, des bols ou d’autres plats.
- Son goût vert caractéristique, légèrement algueux, se marie particulièrement bien avec les smoothies fruités.
- Conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière.
La dose journalière recommandée indiquée ne doit pas être dépassée. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation équilibrée et variée ni un mode de vie sain. Tenir hors de portée des jeunes enfants.
Ingrédients
Chlorella (Chlorella vulgaris)*
*issue de l’agriculture biologique
Origine : Chine ou Inde, selon la saison.
FAQ
Pourquoi la Chlorella est-elle particulièrement intéressante dans le cadre d’une alimentation à dominante végétale ?
Cette microalgue réunit une forte concentration de composés végétaux naturels dans un très petit volume et contient notamment de la chlorophylle, des protéines, des acides aminés et des caroténoïdes. Elle s’intègre donc très facilement au quotidien comme superaliment vert.
Quelle est la meilleure façon d’utiliser la Chlorella ?
La poudre convient particulièrement aux smoothies, jus, bols ou yaourts. Sa couleur vert intense et son goût légèrement algueux s’accordent bien avec des recettes fruitées ou crémeuses.
Quel est le goût de la Chlorella ?
Un goût nettement vert, végétal et légèrement algueux. Dans les smoothies ou jus fruités, sa saveur propre passe beaucoup plus au second plan.
La poudre de Chlorella contient-elle d’autres additifs ?
Non. La poudre se compose exclusivement de Chlorella vulgaris et ne contient aucun agent de remplissage, liant ni agent d’écoulement.
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