Mushroom Mocha Milk: Adaptogenic Creamer 227 g

Mushroom Mocha Milk associe sept champignons vitaux à la noix de coco onctueuse et au cacao heirloom intense – pour toutes celles et ceux qui souhaitent intégrer facilement, et surtout avec plaisir, le reishi, le lion’s mane, le cordyceps & Cie à leur routine quotidienne.

• Type de produit : Creamer crémeux aux champignons, avec 7 champignons vitaux sélectionnés
• Complexe de champignons : Reishi, chaga, cordyceps, lion’s mane, agaricus, shiitake & maitake
• Facteur plaisir : La crème de coco & le cacao heirloom équilibrent le goût plus corsé des champignons
• Catégorie des adaptogènes : Avec des champignons vitaux traditionnellement considérés comme adaptogènes
• Goût : Riche, crémeux, chocolaté & sans sucre
• Polyvalent : Pour le café, le matcha, le chai, les smoothies, les shakers & les desserts
• Utilisation : 1 c. à soupe par portion | env. 37 portions
• Qualité : 100 % bio, vegan & sans gluten

La crème de coco adoucit le côté plus corsé des extraits de champignons, tandis que le cacao sans sucre apporte un goût riche et chocolaté. Le mélange ne convient donc pas seulement au Mushroom Mocha, mais aussi au café, au matcha, au chai, aux smoothies, aux pancakes ou aux desserts.

Pour celles et ceux qui souhaitent approfondir l’univers des plantes, des adaptogènes et des champignons vitaux d’Anima Mundi, notre portrait d’Anima Mundi présente plus en détail Adriana Ayales et sa philosophie des plantes.

Champignons & plantes

• Reishi & chaga
  Le reishi fait partie des champignons les plus connus de la tradition chinoise des champignons et des plantes, tandis que le chaga possède une longue histoire d’utilisation dans les régions nordiques. Dans Mushroom Mocha Milk, ils forment, avec les autres extraits de champignons, la note plus terreuse et corsée de la recette.
• Lion’s mane & cordyceps
  Le lion’s mane et le cordyceps comptent aujourd’hui parmi les champignons fonctionnels les plus populaires. Dans ce mélange, il n’est pas nécessaire de les doser séparément ni d’en masquer le goût : le cacao et la crème de coco permettent de les intégrer facilement à une boisson quotidienne.
• Maitake, shiitake & agaricus
  Trois autres champignons alimentaires et vitaux riches d’une longue tradition complètent ce mélange de sept champignons. Mushroom Mocha Milk réunit ainsi différentes espèces de champignons dans une seule préparation déjà parfaitement équilibrée.
• Cacao heirloom & crème de coco
  C’est là une différence importante par rapport aux poudres de champignons classiques : la crème de coco apporte une texture douce et onctueuse, tandis que le cacao heirloom sans sucre associe les notes plus terreuses des champignons à une note chocolatée intense et légèrement corsée. Le mélange fonctionne ainsi également comme creamer quotidien sur le plan gustatif.

Le reishi, le lion’s mane, le chaga, le cordyceps et les autres champignons contenus dans ce mélange font l’objet d’une vaste tradition et de recherches modernes. Nous nous limitons ici à une présentation concise. Pour en savoir plus, de nombreuses informations complémentaires sont disponibles sur Internet.

Utilisation

• 1 cuillère à soupe (env. 6 g) à mélanger dans une boisson ou un plat.
• Particulièrement délicieux dans le café, le matcha, le chai, le cacao, les smoothies ou une boisson végétale chaude.
• Pour préparer facilement un Mushroom Mocha, mélanger 1 c. à soupe avec de l’eau chaude ou une boisson végétale chaude, puis faire mousser selon vos envies.
• Convient également aux pancakes, desserts, energy balls et autres recettes sucrées ou salées.
• Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 3 mois. La poudre est sensible à la chaleur et à l’humidité.
• En cas de grossesse ou d’allaitement, de maladie existante ou de prise régulière de médicaments, demander conseil à un médecin avant utilisation.
  

Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Conserver hors de portée des jeunes enfants. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée ni un mode de vie sain.

Ingrédients

Poudre de crème de coco* (Cocos nucifera), cacao heirloom* (Theobroma cacao), reishi* (Ganoderma lucidum), chaga* (Inonotus obliquus), cordyceps* (Cordyceps militaris), lion’s mane* (Hericium erinaceus), agaricus* (Agaricus blazei), shiitake* (Lentinula edodes), maitake* (Grifola frondosa)

* issu de l’agriculture biologique contrôlée

Information allergènes : Contient de la noix de coco.

FAQ

Qu’est-ce qui différencie Mushroom Mocha Milk d’une poudre de champignons classique ?
Les sept extraits de champignons sont déjà associés à de la crème de coco bio et à du cacao heirloom sans sucre. Il n’est donc nécessaire ni de doser les champignons séparément ni d’en masquer le goût : une cuillère à soupe suffit pour préparer un Mushroom Mocha crémeux ou agrémenter un café, un matcha ou un smoothie.

Le goût des champignons est-il très présent ?
Non. Le cacao et la crème de coco dominent clairement sur le plan gustatif. Le mélange est riche, crémeux et légèrement chocolaté avec une pointe de corsé, tandis que les notes plus terreuses des champignons restent en arrière-plan.

Quels sont les sept champignons contenus dans le mélange ?
Reishi, chaga, cordyceps, lion’s mane, agaricus, shiitake et maitake. La recette réunit ainsi sept espèces différentes de champignons dans un seul mélange.

Que signifie « Creamer adaptogène » ?
Cette appellation fait référence à la classification de plusieurs champignons contenus dans le mélange au sein de la tradition moderne des adaptogènes. Mushroom Mocha Milk associe ces champignons à de la crème de coco et du cacao pour créer un creamer adapté au quotidien ; nous n’en déduisons pas d’effets précis sur le stress, l’énergie ou les performances mentales.

Comment utiliser Mushroom Mocha Milk le plus simplement ?
Mélanger une cuillère à soupe dans du café, du matcha, du chai, du cacao ou une boisson végétale chaude, puis faire mousser selon vos envies. La poudre convient également aux smoothies, pancakes, energy balls et desserts.

Mushroom Mocha Milk est-il sucré ?
Non. Le mélange est sans sucre. La rondeur onctueuse vient de la crème de coco, tandis que le cacao apporte une profondeur chocolatée intense.