Adaptogenic Powder Immortality: 7 Mushrooms + Heirloom Cacao 113 g

L’Adaptogenic Powder Immortality fait partie des grands classiques d’Anima Mundi. Le reishi, le lion’s mane, le cordyceps, le chaga, le maitake, le shiitake et l’agaricus sont associés à un cacao heirloom de qualité supérieure - une saveur intensément chocolatée, facile à intégrer au café, au cacao, aux boissons végétales ou aux smoothies.

Le terme adaptogène vient de la botanique et désigne certaines plantes, racines et certains champignons traditionnellement appréciés comme toniques. Le reishi et le cordyceps comptent parmi les champignons les plus connus dans ce contexte. Le lion’s mane, quant à lui, attire aujourd’hui particulièrement l’attention de la recherche moderne en raison de ses composés caractéristiques.

• Formule : 7 extraits de champignons biologiques sélectionnés avec du cacao heirloom
• Champignons : reishi, lion’s mane, cordyceps, chaga, maitake, shiitake & agaricus
• Tradition : Avec des champignons appréciés depuis longtemps dans différents systèmes de phytothérapie et de médecine
• Cacao : 25 % de cacao heirloom pour une saveur intensément chocolatée
• Qualité : Champignons issus de l’agriculture biologique dans l’État de Washington
• Extraction : Extraits obtenus par extraction à la vapeur, sans solvants, agents liants ni agents de remplissage supplémentaires
• Caractéristiques : Vegan, sans gluten | 113 g | env. 35 portions

Le nom « Immortality » fait référence au reishi. Dans la tradition chinoise, le lingzhi, nom donné au reishi dans cette culture, est associé depuis des siècles à la longévité, au bonheur et à une longue vie et souvent appelé « Mushroom of Immortality ». Anima Mundi reprend cette signification historique dans son mélange moderne de champignons.

Anima Mundi a été fondée à Brooklyn par l’herboriste costaricaine Adriana Ayales. Cette herboristerie moderne associe la botanique traditionnelle d’Amérique centrale et du Sud à l’ayurvéda, aux traditions chinoises et taoïstes ainsi qu’à l’herboristerie occidentale. Elle met à l’honneur des botaniques, des matières premières biologiques et récoltées à l’état sauvage soigneusement sélectionnés, ainsi que des formules qui transposent les anciens savoirs sur les plantes dans des rituels modernes d’herboristerie.

Les 7 champignons - classification traditionnelle

• Reishi - Lingzhi, le « Mushroom of Immortality »
  Le reishi compte parmi les champignons les plus connus de la botanique traditionnelle chinoise. Le lingzhi y possède depuis des siècles une importance culturelle particulière et est devenu un symbole de longévité, de bonheur et de bien-être. Aujourd’hui, le reishi fait partie des champignons les plus connus dans le domaine des adaptogènes.
• Lion’s Mane - hydne hérisson
  Ce champignon blanc remarquable est utilisé depuis longtemps dans la cuisine et les traditions d’Asie de l’Est. Aujourd’hui, le lion’s mane compte parmi les champignons fonctionnels les plus connus et suscite notamment l’intérêt en raison de ses composés caractéristiques.
• Cordyceps
  Le cordyceps occupe une place particulière dans les traditions chinoise et tibétaine, où il était apprécié comme tonique précieux. Aujourd’hui encore, on le retrouve souvent dans les mélanges de champignons adaptogènes.
• Chaga
  Ce champignon sombre du bouleau était traditionnellement utilisé en infusion, notamment en Russie, en Sibérie et dans certaines régions d’Europe du Nord. Aujourd’hui, il compte parmi les champignons fonctionnels les plus connus.
• Maitake & Shiitake
  Ces deux champignons sont profondément ancrés dans la culture alimentaire et botanique d’Asie de l’Est. Outre leur usage culinaire, ils étaient traditionnellement appréciés comme toniques.
• Agaricus
  L’agaricus est originaire d’Amérique du Sud et est ensuite devenu populaire, notamment au Japon, comme champignon fonctionnel. Il complète cette formule complète à base de 7 champignons.

Utilisation

• 1 cuillère à café à mélanger au café, au cacao, au thé, aux boissons végétales, aux smoothies ou aux plats.
• Selon les recommandations du fabricant, utiliser jusqu’à 2 fois par jour.
• Cette poudre s’accorde particulièrement bien avec une boisson végétale chaude, le cacao, le café ou le porridge.
• Conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière directe.
  

Ingrédients

Fève de cacao (Theobroma cacao)*, champignon reishi*, champignon agaricus*, champignon lion’s mane*, champignon cordyceps*, champignon chaga*, champignon maitake*, champignon shiitake*

*issu de l’agriculture biologique

FAQ

Que signifie « adaptogène » ?
Les adaptogènes sont un concept issu de la botanique. Le terme désigne certaines plantes, racines et certains champignons traditionnellement appréciés comme toniques.

Pourquoi cette poudre s’appelle-t-elle « Immortality » ?
Le nom fait référence au reishi. Le lingzhi, ou reishi, possède une importance particulière dans la tradition chinoise et est souvent appelé « Mushroom of Immortality ». Le nom renvoie à ce contexte culturel et historique, et non à un effet littéral.

Quels champignons sont contenus dans la formule ?
Le mélange contient du reishi, du lion’s mane, du cordyceps, du chaga, du maitake, du shiitake et de l’agaricus.

Quel est le goût de l’Adaptogenic Powder ?
Grâce à sa teneur de 25 % en cacao heirloom, le mélange possède une saveur intensément chocolatée et légèrement terreuse. Le cacao rend les différents extraits de champignons agréables et faciles à apprécier.

Comment utiliser cette poudre ?
Mélanger une cuillère à café au café, au cacao, au thé, aux boissons végétales, aux smoothies ou aux plats. Anima Mundi recommande de l’utiliser jusqu’à deux fois par jour.

L’Adaptogenic Powder est-elle vegan et sans gluten ?
Oui, cette poudre est vegan et sans gluten.