Genmaicha Powder - Japanese Green Tea & Roasted Rice 100 g
Artikelnummer: BL-9899727-Gen
La délicieuse poudre de Genmaicha de Cosmic Dealer associe la saveur fraîche du thé Sencha bio aux arômes de riz grillé. Finement moulu avec une meule traditionnelle, il préserve les précieux ingrédients et offre une expérience de thé apaisante et aromatique.
Qu’est-ce que le Genmaicha ?
Le thé Genmaicha est un mélange de thé vert et de riz grillé. Ce mélange peut sembler inhabituel au premier abord, mais il est très populaire au Japon et gagne en popularité dans le monde entier. Le terme Genmaicha est une combinaison de riz (Genmai) et de thé (Cha). L’origine de ce thé se trouve dans les quartiers pauvres du pays. Pour étirer le précieux thé vert, on ajoutait du riz grillé. Cela rendait le thé plus abordable tout en l’enrichissant en nutriments supplémentaires. Aujourd’hui, le Genmaicha occupe une place importante dans la culture japonaise du thé.
De quoi est composé le Genmaicha ?
La base est un thé vert Bancha ou Sencha. On utilise généralement les récoltes tardives de l’année, car ces feuilles ont un arôme mûr, herbacé et légèrement amer, associé à une douce légère. Associé aux grains de riz grillés, cela crée une expérience gustative unique. La fraîcheur du thé vert combinée à des arômes de noisette, légèrement maltés, et une douceur subtile issue de la caramélisation du riz soufflé.
- Ingrédients premium issus de l’agriculture biologique
- Thé vert Sencha : riche en antioxydants, effet stimulant doux.
- Riz grillé : confère au thé son arôme grillé unique, légèrement malté
- Origine : matières premières du Japon et transformées en France par Cosmic Dealer
Pour les amateurs de matcha en quête de douceur. Avec son goût délicat de grillé et sa douceur légère, le Genmaicha offre une manière apaisante de savourer la tradition japonaise du thé.
- 100 % ingrédients de haute qualité de Shizuoka, Mont Fuji au Japon
- mélangé par un maître de thé japonais
- fabriqué à partir de thé Sencha de première récolte
- le riz a été grillé au-dessus d’une flamme nue
- Le thé vert contient moins de caféine que le café et est parfait pour un rituel du matin ou de l’après-midi
Utilisation
- Utiliser environ 1 cuillère à café de thé par tasse. Verser de l’eau chaude dessus.
- Ou utiliser comme base pour des boissons latte créatives ou des smoothies.
- 100 grammes pour environ 50 tasses
Ingrédients
Poudre de thé vert Sencha japonais bio, poudre de riz grillé bio
Ingredients : Powder of organic Japanese first flush Sencha green tea,* Powder of organic roasted ami-yaki rice.*
* issu de l’agriculture biologique.
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