La poudre superalimentaire Bio Happy Berry d’InnoNature associe 11 baies bio lyophilisées à de l’inuline pour obtenir une poudre fruitée à mélanger dans des smoothies, des bols du petit-déjeuner ou simplement avec de l’eau. Une portion de 15 g fournit 27 mg de vitamine C, soit 34 % de la valeur nutritionnelle de référence.
- Avec de la vitamine C naturelle : contribue au fonctionnement normal du système immunitaire et à la protection des cellules contre le stress oxydatif.
- 11 baies bio lyophilisées : myrtille, framboise, mûre, griotte, airelle rouge, fraise, cassis, sureau, açaï, baie de goji et cynorrhodon.
- Riche en fibres : 23 g de fibres pour 100 g, soit 3,45 g par portion.
- Avec de l’inuline : une fibre végétale qui complète le mélange de baies.
- Fruitée et polyvalente : idéale dans l’eau, les smoothies, le porridge, le muesli ou les bols du petit-déjeuner.
La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire et aide à protéger les cellules contre le stress oxydatif. Parallèlement, la poudre fournit 3,45 g de fibres par portion et, avec 23 g de fibres pour 100 g, elle est riche en fibres. Les conditions applicables sont clairement remplies.
- Bio, végane et sans expérimentation animale : tous les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique contrôlée, certification PETA.
- Une composition volontairement épurée : sans sucres ajoutés, colorants, arômes ajoutés, conservateurs ni OGM.
- Contenu de 195 g : suffisant pour environ 13 portions de 15 g.
Substances actives et classification
- Vitamine C issue des baies contenues : une portion fournit 27 mg de vitamine C, soit 34 % de la VNR. La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire et aide à protéger les cellules contre le stress oxydatif. Ces deux effets correspondent à des allégations de santé autorisées.
- Complexe de 11 variétés de baies : les poudres de fruits lyophilisés apportent les substances végétales naturelles et le goût caractéristique, intensément fruité, du mélange. La lyophilisation permet de préserver de nombreux composants naturels des fruits.
- Inuline : elle représente 10 % de la recette et appartient aux fibres solubles. À ce dosage, je ne lui attribuerais pas d’effet spécifique sur l’intestin, la glycémie ou le cholestérol.
- Fibres : la poudre contient 23 g de fibres pour 100 g et peut donc être qualifiée de riche en fibres.
Utilisation
Mélanger ou secouer quotidiennement 1 cuillère à soupe (env. 15 g) avec environ 200 ml de liquide.
La poudre convient également comme complément fruité pour les smoothies, le muesli, le porridge ou les bols du petit-déjeuner.
Avec des aliments très chauds, une partie de la vitamine C et d’autres substances végétales sensibles à la chaleur peut être perdue.
Une alimentation variée et équilibrée ainsi qu’un mode de vie sain sont importants. Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Après ouverture, consommer dans les quelques semaines.
FAQ
À quoi la poudre superalimentaire Bio Happy Berry est-elle destinée ?
La poudre complète l’alimentation quotidienne avec 11 baies bio lyophilisées, de l’inuline, des fibres et de la vitamine C naturelle. La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire et à la protection des cellules contre le stress oxydatif.
Quel est le goût de la poudre ?
Naturellement fruité et nettement marqué par les baies. Elle ne contient aucun arôme ajouté et peut être utilisée aussi bien avec de l’eau que dans des smoothies, du muesli ou du porridge.
Pourquoi les baies sont-elles lyophilisées ?
Lors de la lyophilisation, l’eau est retirée des fruits en douceur. Cela permet de préserver sous forme concentrée dans la poudre le goût et de nombreux composants naturels des fruits.
La poudre est-elle riche en fibres ?
Oui. Elle contient 23 g de fibres pour 100 g et remplit donc clairement les conditions requises pour l’indication « riche en fibres ».
L’inuline contenue a-t-elle un effet prébiotique ?
L’inuline est une fibre soluble. Pour ce produit, je ne mettrais pas en avant d’effet prébiotique ou digestif spécifique, car les allégations autorisées à ce sujet sont soumises à des conditions et à des quantités précises.
La poudre convient-elle aux femmes enceintes et allaitantes ?
InnoNature indique que le produit peut également être consommé pendant la grossesse et l’allaitement, en l’absence d’intolérances individuelles.
Ingrédients
Ingrédients : myrtille 17,8 %, framboise, mûre, griotte, inuline 10 %, airelle rouge, fraise, cassis, sureau, açaï, baie de goji, cynorrhodon.
Tous les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique contrôlée, DE-ÖKO-005.
Origine : myrtille Pologne et autres pays, framboise Pologne et autres pays, mûre Serbie et autres pays, griotte Pologne et autres pays, inuline Mexique, airelle rouge Finlande et autres pays, fraise Espagne et autres pays, cassis Allemagne et autres pays, sureau Pologne, açaï Brésil, baie de goji États-Unis et autres pays, cynorrhodon Bulgarie.
Portion journalière
15 g contiennent :
Énergie : 201,3 kJ / 47,8 kcal
Matières grasses : 0,36 g
dont acides gras saturés : 0,05 g
Glucides : 10,2 g
dont sucres : 3,75 g
Fibres : 3,45 g
Protéines : 0,56 g
Sel : 0,02 g
Vitamine C : 27 mg = 34 % VNR
VNR = valeur nutritionnelle de référence conformément au règlement (UE) n° 1169/2011.
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