Veganer Protein Mix Erdbeere + Himbeere 450 g
Le mélange de protéines végétales fraise + framboise d’InnoNature associe huit sources de protéines végétales à de véritables poudres de fraise et de framboise. Le pois, le riz, les graines de tournesol, les graines de courge, l’amande, la noix, les graines de lin et les graines de chia garantissent une teneur élevée en protéines et un large spectre d’acides aminés.
- 61 % de protéines végétales : forte teneur en protéines pour couvrir les besoins quotidiens.
- Pour les muscles : les protéines contribuent à l’augmentation et au maintien de la masse musculaire.
- 8 sources de protéines : pois, riz, graines de tournesol, graines de courge, amande, noix, graines de lin et graines de chia.
- Saveur fruitée : avec de véritables poudres de fraise et de framboise.
La combinaison de différentes sources de protéines végétales rend ce mélange particulièrement intéressant dans le cadre d’une alimentation végane ou principalement végétale. Le profil protéique est diversifié grâce aux graines, aux noix et aux légumineuses, tandis que la fraise, la framboise et la racine de yacon apportent une saveur agréablement fruitée et seulement légèrement sucrée.
Après l’entraînement, comme encas riche en protéines ou pour enrichir les smoothies, les yaourts et le muesli, ce mélange s’intègre facilement au quotidien. Il ne contient ni sucres ajoutés ni édulcorants artificiels et convient donc parfaitement à celles et ceux qui préfèrent un shake protéiné au goût moins artificiel.
- Qualité biologique : les ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique contrôlée.
- Végane et sans expérimentation animale : recette exclusivement végétale, certifiée par PETA.
- Sans sucres ajoutés : également sans édulcorants artificiels, colorants ni conservateurs.
- Environ 30 portions : 450 g de produit, à raison d’environ 15 g par portion.
InnoNature développe des compléments alimentaires d’origine végétale et des aliments fonctionnels, en privilégiant des matières premières de qualité, des recettes adaptées au quotidien et une utilisation simple. Les mélanges de protéines de cette marque hambourgeoise associent plusieurs sources de protéines végétales et renoncent délibérément aux additifs superflus.
Actifs et classification
- Protéines de pois : une source de protéines végétales de qualité et la principale base protéique de la recette. Les protéines de pois fournissent un large éventail d’acides aminés essentiels et se combinent particulièrement bien avec les protéines de céréales comme le riz. Ensemble, elles offrent un profil d’acides aminés plus équilibré qu’une source de protéines unique.
- Protéines de riz : elles complètent judicieusement les protéines de pois, car les deux sources présentent des profils d’acides aminés différents. Cette combinaison est appréciée dans les mélanges de protéines véganes, car elle permet un apport varié en protéines végétales tout en s’intégrant facilement aux shakes.
- Protéines de graines de tournesol et de courge : les protéines de graines de tournesol et de courge ajoutent deux autres protéines issues de graines au mélange. Elles apportent des acides aminés supplémentaires ainsi que la saveur caractéristique, légèrement noisettée, des protéines végétales issues de graines, et rendent la recette plus variée sur le plan nutritionnel.
- Protéines d’amande et farine de noix : l’amande et la noix ajoutent des composants oléagineux au mélange protéiné et lui confèrent une note plus douce et plus ronde. Elles élargissent également la diversité des sources de protéines végétales utilisées et donnent au shake davantage de profondeur qu’un simple mélange pois-riz.
- Graines de lin et graines de chia : ces deux graines font partie des ingrédients végétaux classiques d’une alimentation moderne attentive à l’apport en protéines. Elles complètent le mélange avec d’autres protéines végétales et des composants naturels issus des graines, tout en contribuant à une texture légèrement plus riche et agréable du shake préparé.
- Poudre de fraise et de framboise : la véritable poudre de fruits apporte une saveur naturelle de fruits rouges et distingue cette recette des poudres protéinées classiques qui reposent exclusivement sur des arômes. L’association de la fraise et de la framboise apporte au mélange une note fruitée fraîche et légèrement acidulée.
- Racine de yacon : le yacon possède naturellement une saveur douce et légèrement sucrée et est utilisé ici pour arrondir le mélange fruité. Le mélange protéiné peut ainsi être formulé sans sucres ajoutés ni édulcorants intenses classiques.
Utilisation
Chaque jour ou selon les besoins, mélanger 1 cuillère à soupe bombée (env. 15 g) avec environ 200 ml de liquide, ou secouer vigoureusement dans un shaker.
Le mélange protéiné convient également aux smoothies, aux yaourts, au muesli, au porridge ou à la pâtisserie.
Une boîte de 450 g permet de préparer environ 30 portions.
Une alimentation variée et équilibrée ainsi qu’un mode de vie sain sont importants. Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Après ouverture, consommer dans les semaines qui suivent.
FAQ
Quelle est la teneur en protéines ?
Le mélange contient 61 % de protéines végétales.
Quelles sources de protéines sont présentes ?
Pois, riz, graines de tournesol, graines de courge, amande, noix, graines de lin et graines de chia.
Le mélange convient-il à la prise de masse musculaire ?
Oui. Les protéines contribuent à l’augmentation et au maintien de la masse musculaire.
Le mélange protéiné remplace-t-il un repas ?
Non. Il est conçu comme un complément riche en protéines et ne remplace pas un repas équilibré.
Quel est le goût du mélange ?
Une saveur fruitée de fraise et de framboise, avec une douceur naturelle discrète apportée par la racine de yacon.
Le produit contient-il des sucres ajoutés ?
Non. La recette est sans sucres ajoutés ni édulcorants artificiels.
Le produit est-il végane ?
Oui. La recette est entièrement végétale.
Combien de temps une boîte dure-t-elle ?
450 g correspondent à environ 30 portions de 15 g.
Ingrédients
Ingrédients : protéines de pois 31,5 %, protéines de riz, poudre de lait de coco, protéines de graines de tournesol, protéines de graines de courge, protéines d’amande, farine de noix, poudre de fraise 2,5 %, poudre de framboise 2,5 %, poudre de betterave, farine de graines de lin, poudre partiellement déshuilée de graines de chia (Salvia hispanica), arôme naturel de fraise, poudre de racine de yacon, arôme naturel de framboise.
Tous les ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique contrôlée, DE-ÖKO-006.
Portion
1 cuillère à soupe bombée correspond à :
Poudre : env. 15 g
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