Con Chaga, Anima Mundi propone un fungo che da tempo occupa un posto importante nella tradizione erboristica e micologica, in particolare in Siberia e nelle tradizioni nordamericane. In quei luoghi, il Chaga era apprezzato come tonico rinvigorente e tradizionalmente associato a vitalità, equilibrio e difese naturali.
- Fungo: Chaga (Inonotus obliquus)
- Tradizione: Apprezzato da secoli come tonico per la vitalità e la resistenza
- Sostanze vegetali: Polisaccaridi e composti antiossidanti naturalmente presenti
- Composizione: 75% sclerozi di Chaga e 25% micelio coltivato
- Lavorazione: Estrazione a vapore per disgregare la struttura del fungo
- Origine: Coltivazione biologica nello Stato di Washington
- Privo di: Riempitivi, leganti e ulteriori agenti di estrazione
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Contenuto: 142 g | circa 36 porzioni
Particolarmente interessante è la sua composizione naturale: il Chaga contiene polisaccaridi e numerose sostanze vegetali antiossidanti. La ricerca moderna studia quindi intensamente i suoi componenti, tra l'altro in relazione ai processi ossidativi, al sistema immunitario e alla resistenza generale dell'organismo. La miscela di Anima Mundi è composta per il 75% da sclerozi di Chaga estratti a vapore e per il 25% da micelio coltivato.
La moderna erboristeria Anima Mundi unisce la conoscenza tradizionale delle piante a botaniche biologiche e wildcrafted di alta qualità. Per quanto riguarda le polveri di funghi, particolare attenzione è dedicata all'origine e alla lavorazione: i funghi sono coltivati biologicamente nello Stato di Washington e sottoposti a estrazione a vapore.
Chi preferisce combinare diversi funghi funzionali può trovare nell'Adaptogenic Powder sette estratti di funghi insieme a Heirloom Cacao.
Chaga – Tradizione e ricerca
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Tonico tradizionale
Il Chaga ha una lunga storia soprattutto in Siberia, Russia e nelle tradizioni erboristiche nordamericane. In quei luoghi il fungo veniva utilizzato come tonico rinvigorente e associato in particolare a vitalità, equilibrio e resistenza. -
Polisaccaridi
Il Chaga contiene naturalmente polisaccaridi complessi. Questi caratteristici componenti dei funghi sono tra i motivi per cui oggi il Chaga è oggetto di approfonditi studi scientifici, tra l'altro in relazione ai processi immunitari e alle difese dell'organismo. -
Sostanze vegetali antiossidanti
Il fungo, dal colore marrone scuro tendente al nero, contiene numerosi composti naturali con proprietà antiossidanti. Anche il loro ruolo nei processi ossidativi e nei meccanismi di protezione cellulare è oggetto della ricerca moderna.
Il Chaga e i suoi componenti vantano un'ampia tradizione tramandata e sono oggetto di ricerche moderne. Qui ci limitiamo a una breve panoramica. Chi desidera saperne di più può trovare numerose informazioni di approfondimento online.
Modo d'uso
- 1 cucchiaino (circa 3,9 g) da mescolare in una bevanda a scelta.
- Il Chaga si abbina particolarmente bene a caffè, cacao, tè o bevande vegetali calde.
- Conservare al riparo dal calore e dalla luce diretta.
Non superare la dose giornaliera raccomandata indicata. Gli integratori alimentari non sostituiscono una dieta equilibrata e varia né uno stile di vita sano. Tenere fuori dalla portata dei bambini piccoli.
Ingredienti
Chaga (Inonotus obliquus) Mushroom*
*da agricoltura biologica
75% sclerozi di Chaga estratti a vapore, 25% micelio di Chaga coltivato.
FAQ
Perché Anima Mundi chiama il Chaga «Body Guard»?
Il nome richiama il ruolo tradizionale del Chaga come tonico associato a vitalità, resistenza e difese naturali. Descrive quindi la tradizione erboristica alla base del prodotto, non un effetto protettivo medico.
Perché il Chaga è particolarmente interessante in autunno e inverno?
Proprio nei mesi freddi, la tradizione valorizza piante e funghi associati alla resistenza e al benessere stagionale. In questo contesto, il Chaga vanta una lunga storia d'uso.
Cosa rende speciale la qualità del Chaga di Anima Mundi?
Vengono utilizzati sclerozi di Chaga coltivati biologicamente e micelio coltivato provenienti dallo Stato di Washington. Il 75% della ricetta è costituito da sclerozi estratti a vapore; l'estrazione avviene senza ulteriori solventi.
Che cosa significa estrazione a vapore?
Il vapore disgrega la solida struttura cellulare del fungo. Questo è particolarmente interessante per i funghi le cui pareti cellulari sono composte da chitina difficilmente digeribile.
Che sapore ha il Chaga?
Terroso, delicato e leggermente legnoso. Per questo la polvere si abbina particolarmente bene a caffè, cacao o bevande vegetali calde.
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