Con Chaga Anima Mundi propone un fungo che, soprattutto nelle tradizioni siberiane e nordamericane, occupa da tempo un posto importante nell’erboristeria e nella micologia. In queste tradizioni, il Chaga veniva utilizzato tradizionalmente come tonico.
È interessante la sua composizione naturale: il Chaga contiene polisaccaridi e una varietà di sostanze vegetali antiossidanti. La ricerca moderna studia quindi intensamente i suoi componenti, anche in relazione ai processi ossidativi, al sistema immunitario e alla resilienza generale. La miscela di Anima Mundi è composta per il 75% da sclerozi di Chaga estratti a vapore e per il 25% da micelio coltivato.
- Fungo: Chaga (Inonotus obliquus)
- Tradizione: Utilizzato da secoli in diverse tradizioni micologiche ed erboristiche
- Sostanze vegetali: Polisaccaridi e composti antiossidanti naturalmente presenti
- Composizione: 75 % sclerozi di Chaga e 25 % micelio coltivato
- Lavorazione: Estrazione a vapore per disgregare la struttura del fungo
- Origine: Coltivazione biologica nello Stato di Washington
- Privo di: Riempitivi, leganti e ulteriori solventi di estrazione
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Contenuto: 142 g | circa 36 porzioni
Anima Mundi unisce la conoscenza tradizionale delle piante a botanicals biologici e wildcrafted di alta qualità. Per quanto riguarda le polveri di funghi, particolare attenzione è dedicata all’origine e alla lavorazione accurate: i funghi vengono coltivati biologicamente nello Stato di Washington e lavorati mediante estrazione a vapore.
Chi preferisce combinare diversi Functional Mushrooms può trovare nell’Adaptogenic Powder sette estratti di funghi insieme a Heirloom Cacao.
Chaga – Tradizione e ricerca
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Tonico tradizionale
Il Chaga ha una lunga storia d’uso soprattutto in Siberia, Russia e nelle tradizioni nordamericane, dove veniva utilizzato come tonico in diverse preparazioni. -
Polisaccaridi
Il Chaga contiene naturalmente polisaccaridi complessi. Questi componenti caratteristici dei funghi appartengono ai gruppi di sostanze studiati intensamente dalla ricerca scientifica sul Chaga.
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Sostanze vegetali antiossidanti
Il fungo, di colore dal marrone scuro al nero, contiene diversi composti fenolici e altre sostanze bioattive naturalmente presenti, oggetto della ricerca moderna.
Il Chaga e i suoi componenti sono oggetto di un’ampia tradizione tramandata e della ricerca moderna. Qui ci limitiamo a una breve panoramica. Chi desidera saperne di più può trovare numerose informazioni di approfondimento online.
Utilizzo
- Mescolare 1 cucchiaino (circa 3,9 g) in una bevanda a scelta.
- Il Chaga si abbina particolarmente bene a caffè, cacao, tè o bevande vegetali calde.
- Conservare al riparo dal calore e dalla luce diretta.
Non superare la dose giornaliera raccomandata indicata. Gli integratori alimentari non sostituiscono una dieta equilibrata e varia né uno stile di vita sano. Conservare fuori dalla portata dei bambini piccoli.
Ingredienti
Chaga (Inonotus obliquus) Mushroom*
*da coltivazione biologica
75 % sclerozi di Chaga estratti a vapore, 25 % micelio di Chaga coltivato.
FAQ
Perché il Chaga di Anima Mundi si chiama “Body Guard”?
“Body Guard” è la denominazione del prodotto di Anima Mundi. In diverse regioni il Chaga vanta una lunga tradizione d’uso come tonico fungino.
Cosa rende speciale la qualità del Chaga di Anima Mundi?
Vengono utilizzati sclerozi di Chaga coltivati biologicamente e micelio coltivato provenienti dallo Stato di Washington. Il 75 % della ricetta è costituito da sclerozi estratti a vapore; l’estrazione avviene senza solventi aggiuntivi.
Cosa significa estrazione a vapore?
Il vapore disgrega la solida struttura cellulare del fungo. Questo è particolarmente interessante per i funghi le cui pareti cellulari sono costituite da chitina difficilmente digeribile.
Che sapore ha il Chaga?
Terroso, delicato e leggermente legnoso. Per questo la polvere si abbina particolarmente bene a caffè, cacao o bevande vegetali calde.
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